
Restaurant-Menü
Heiße und kalte Vorspeisen
Tatar vom Räucherlachs mit Parmesan und Baguette (120 g)
36 zł
Rindfleisch tatare mit Eigelb und Brot (120 g)
36 zł
Mozarellakäse auf die tomaten mit Salat
32 zł
Überraschungstoasst (Parmaschinken, Räucherlachs, Sardellen, Thunfisch)
35 zł
Suppe
Brüche mit Nudel 300/(100 g)
22 zł
Borschtsch mit Teigtaschen 200/(100 g)
24 zł
Polnische "ŻUR" (Sauerteigsuppe mit Ei) 300g
25 zł
Vegetarische und Halbfleischgerichte
Russische Piroggen gebraten oder gekocht mit Sahne 6 St.
30 zł
Piroggen mit Kohl und Pilzen gebraten oder gekocht 6 St.
30 zł
"Cepeliny" mit Krautsalat 3 St.
38 zł
Geflügelgerichte
Sous-vide gegrilltes Hähnchenbrust mit frischem Spinat und Nusspüree
45 zł
Sous-vide Entenfilet mit karamellisierter Birne und cremigem Püree
55 zł
Fischgerichte
Forellenfilet im Nussüberzug mit Gemüse und Sauce Hollandaise
46 zł
Langsam gegart Lachs mit Trüffelpüree und knusprigem Blumenkohl
49 zł
Goldener Kabeljau mit gegrillten Pilzen, cremigem Püree und Sauce Hollandaise
46 zł
Fleischgerichte
Kalbsfleisch mit Pfefferlingsahnesoße mit schlesische Klössen und Krautsalat
54 zł
Sous-vide Beefsteak mit Kartoffelpüree und Soße
82 zł
Schleissche Rindroulade mit Bratensoße mit schlesischen Klössen und Krautsalat
56 zł
Polnische Panierte Schweinekoteletts mit gebratenem Kraut und Kartoffeln oder Pommes Frites
45 zł
Schweinefilet mit Demi-Glace, Püree und Koriander
48 zł
Salaten
Mix aus grünen Salaten mit gegrilltem Hähnchen, Sardellen-Dip und Parmesan (250g)
36 zł
Salat mit knusprigen Garnelen serviert mit frischem Spinat und Butterdip
36 zł
Köstliche Entenscheiben mit einer Mischung aus grünen Salaten und Himbeersauce
36 zł
Salat mit gegrilltem Lachs serviert mit Artischocken Basilikummousse, Pinienüssen und Honigdip
36 zł
Panierter Zgorzelec-Käse (Takis-Käse) serviert mit knusprigem Salat 200g
36 zł
Nachtisch
Käsekuchen mit Vanilleeis
30 zł
Schokoladenfrondant mit Vanilleeis und Baiser
28 zł
Eis in der Dessertkarte
Getränke
Heiße
Kaffee espresso (50 g)
10 zł
Kaffee (150 g) „Créma”
12 zł
Cappuccino (200 g)
14 zł
Latte (200 g)
14 zł
Latte macchiato (200 g)
15 zł
Latte macchiato mit Sirup (200 g)
15 zł
Heiße Schokolade mit Milch (200 g)
16 zł
Tee (nach wahl) (200 g)
16 zł
Kalte
Coca-Cola (0,25ml) Coca-Cola zero (0,25ml), Fanta (0,25 ml) Sprite (0,25ml), Kinley (0,25ml)
10 zł
Säft Cappy (0,25 ml): Orange, Apfel, Johannisbeere, Grapefruit, Tomate
10 zł
Icetee „Fuzetea” (0,25ml)
10 zł
Mineralwaser „Kropla Beskidu” 0,33/0,75
10 zł/ 18 zł
Mineralwaser „ Delice ” 0,33/0,75
10 zł/ 18 zł
Brotgetränk
Litauische Brotgetränk (Kwas)
16 zł
Bier
0,3 l 0,5 l
Vom Fass „Brackie Pils”
12 zł / 15 zł
Vom Fass „Żywiec weiß (weizen)”
12 zł / 15 zł
Vom Fass „Żywiec”
12 zł / 15 zł
In Flasche „Żywiec porter”
15 zł
In Flasche „Żywiec Alkoholfrei”
15 zł
Getränke und Cocktails
Jack Daniel's + coca cola
30 zł
Campari Orange
28 zł
Martini Cocktail ( gin, martini bianco, olive)
28 zł
Lemon Paradise (Zitronenwodka, Limette, brauner Zucker, sprite)
28 zł
Mojito
30 zł
Aperol Spritz
30 zł
Alkoholfreie Cocktails
Mojito
28 zł
Tropic Drink (Orangensaft, Ananassaft, Bananensaft, Grenadine)
28 zł
Wodka
Baczewski, Finlandia 0,5l / 50g
160 zł - 16 zł
Pan Tadeusz 0,5l / 50g
150 zł - 15 zł
Żubrówka 0,5l / 50g
140 zł - 14 zł
Wyborowa 0,5l / 50g
140 zł - 14 zł
Żołądkowa gorzka 0,5l / 50g
140 zł - 14 zł
Weine
Weißwein ud Rotwein in Weinkarte